最近、らむくう家一同プリンブームです。
でも、買ってきたプリンは、値が高く・・・一人一個ってとこ
息子たちが声をそろえて叫ぶのです・・・
美味しいとろ~リプリンが、腹いっぱい食いたい!!
なんとかならんかいな??
そうだ作ればいいやん
ということで・・・
美味しいとろ~りプリンのレシピ!!
===材料===
生クリーム200cc
ホイップクリーム100cc
牛乳200cc
砂糖45g +カラメル用45g
全卵2コ
卵黄1コ
====つくり方===
①カラメルをつくります
☆砂糖45gを鍋に入れ水を大さじ2杯ぐらい入れる。火にかけ、砂糖水がきつね色になったら素早く火から下ろして、 お湯を大さじ1くわえる
☆カラメルを、プリンの容器にスプーン1杯ずつ入れる
②プリンのたねを作る
☆全卵・卵黄をボールに割りいれ、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる
☆鍋に生クリーム・ホイップクリーム・牛乳を入れて火にかけ、40~50度になるまで熱する
☆卵と砂糖を混ぜ合わせたボールに、あたためたクリームをすこしづつ入れ、混ぜる。
☆混ぜ合わせたたねを、カラメルを入れておいた容器に入れる
③蒸す
☆鍋にお湯を沸かし、ふきんを一枚なべ底に敷く
☆容器を並べ鍋にふたをして、再度沸騰しそうになったら中火にして5分
☆5分たったら火を消して、20分そのまま放置
④冷蔵庫で冷やしてできあがり~
・
・
さあ、食べますよ~
甘さ控えめとろ~りプリン
コレを持って、今からむかう先は・・・
紫音&ランギ家
お花見より団子だランチ
らむ弟君はお花見お泊りです
sarasaさんのいない間におうちに上がりこんで
遊んできました
らむは、ヨダレだらだらですが・・・
くうちゃんはランギに会えるのが嬉しいのか?ワクワク顔です
ランギとしっかり暴れて帰ってきました
くうたん・・・お顔が・・・壊れてるよ・・・
うりゃ~~~
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らむ&くうちんは元気ですか?
さんごちゃんは良い里親見つかったのかな?
みんな沢山遊んで楽しそうですね。
又遊びに来ます。
え?ムクでなくリュウがです。笑
「バケツでプリン」は男子一生の夢のひとつです。
chaiと言います。
ワンちゃん飼ってるんですね。
プリンにつられてやって来ました(笑)
市販のは高いうえにたまに洋酒が使ってあり、
アルコールアレルギーの為、食べれませんので
私もプリン食べたくなったらよく作ってますよ。
もちろん蒸して(保温調理なべ)ですよ。
わたしのブログで以前土鍋プリンを紹介したことがあります。
お料理、苦手な私でも、できるかしらん??
がんばって作ってみようかな~??
くぅママのとこブログは、時々レシピが載ってるのが嬉しいですぅ~?
お料理、苦手な私でも、できるかしらん??
がんばって作ってみようかな~??
くぅママのとこブログは、時々レシピが載ってるのが嬉しいですぅ~?
うまそぉ~!!
決めた!!
うー、くうままの子供になる!!
あたしも、うーちゃんと同じく、くうままんちの子になる!!
(あれ?あたしの方が年上だったりして・・・えーと、くうままのばぁばになるぅ・・・)←訂正(爆)
くうちゃんもらむちゃんも、お友達と思いっきり遊べたんだねー
ガウガウもディスクなみに楽しいひとつやもんね。
おつかれさまだよー
くうままのところ皆さんのところ中々遊びに行けなくて~;;
今 出勤準備でPCoffにしようとマウス触ったら~
くうままのブログがドーン♪
何々♪とろ~りプリン ^^ジュルっ♪
美味しそう~~~
いつも愛情たーっぷり手作りを食べられる
らむ☆くう家は幸せだね~♪
私も食べたーーーっい(^^)/
90歳のオババがプリン好きで
モ○ゾフのプリンがお気に入りなの
これ!作ってみる価値ありそうです
くうママ家大っきい蒸し器があるんだね~♪
これは鍋ですよ^^
蒸し器はわがやには「ないです^^;
鍋にお湯をはって、茶碗蒸しを作る要領ですよ^^
色々「しらべて、これが一番簡単にできました♪ぜひ!!やってみてください!!
☆yu-miさん☆
お~~おひさです!!
しばらくyu-miさんのブログもp更新されてなかったので心配してました!!
九州遠征のときは、何でも作ってもっていきますよ~~♪
☆松やんさん☆
おばぁ~ではないでしょ(爆)
ぷりん簡単だし、無添加だから、ギャオスにつくってあげて~ウマウマですよ~
らむはくう以外の犬とは遊ぶことができないんです。。。くうが自分以外の犬と遊んでるとおこるんだけど・・・
☆う~さん☆
お~~おおきな子供だこと^^;
おきなプリンが必要だねぇ~(爆)
簡単だからつくってみて~ウマウマだよ=
☆空ママさん☆
超簡単ですので、ぜひつくってみてください!!
昔のように、難しいのは私も作る気力がなくなりました^^; レシピ・・・お役にたってますか?嬉しいです!!手抜きレシピですが^^;
☆chiさん☆
こんにちわ♪
土鍋プリンですか?
おいしそうですねー
どこかにレシピあるのかな~ぜひ参考にさせていただきます!!
お店でいろんな味がありますよね~
今度、アレンジして、砂糖の代わりに練乳とかいれてみようと思います!!
☆りゅう&ムク さん☆
あは^^;りゅうさんはいりますか??
それは家が壊れてしまします(爆)
男の夢のもうt一つ!
『ポテチを一人で食べたい!!」
の夢も、春休みにかなえた息子でした^^;
☆katucockさん☆
おひさですぅ♪
さんごちゃんでしょ^^と~ても元気でのビのびくっらしてます!
近いうちに様子をUPできるようにお願いしています!!まってくださいね=