どうも、僕です。
この間「オホーツク海とサロマ湖を望むチューリップのまち」湧別町の中湧別市街ををふらついてきましたよ。
訪ねた目的は居酒屋レストラン「倖せ」で、この辺りでは珍しい鶏白湯スープのラーメンが食べられると聞いたからなんです。
開店時間までちょっと時間があったので目の前にある文化センターＴＯＭに立ち寄ってみることにします。
センター内にある漫画美術館では、北海道出身のモンキーパンチ氏などの作品が展示されているということだったのですがあいにく閉館時間で、お隣の図書館にお邪魔しました。
郷土資料やＣＤ・ＤＶＤコーナーも充実しているとてもきれいな図書館で、時間をつぶすには最適でした。
すっかり暗くなりお店がオープンしたので入店しましたが、客は私一人でした。
店内は一見すると狭いのですが、２階には宴会場やカラオケＢＯＸがあり地域の社交場になっているようです。
注文するのはお目当てのチーパイタンラーメン（９９０円）と決まっているのですが、一応メニューを見てみます。
手作りのキョウザやスパイシーなカレーが自慢の様で、おつまみも充実していました。
１０分ほどでラーメンが到着しました。
ほほぅ、これがチーパイタンラーメンですか。
白濁したスープの上にこんもり長ネギが盛られています。少し驚きました。
スープを一口すすってみると鶏のまろやかなコクが口の中にに広がりますが、ふんだんに振りかけられた黒コショウがかなりスパイシーです。
麺は中細で黄色味が強く、水分量多めでツルツルシコシコとした食感でした。
大量のネギの下には、茹で鶏が丸々一枚隠れていやがりました。
これがほろほろ柔らかくネギとの相性も良くて美味しいです。
お値段的にはちょっと強気な気もしますが、濃厚な鶏白湯で茹で鶏も入っているのでこれは仕方ないかもしれませんね。
ですが特徴的な一杯でクセになりそうです。
倖せさ～ん、私このラーメン結構好きでぇ～す❗
いや、まいったね……
住所 北海道紋別郡湧別町中湧別中町４５９
電話 ０１５８６－２－４３００
定休日 不定休
