金華サバ！

この前、今年はサバが豊漁だとニュースで聞いたばかり
今晩も来ました金華サバ ！>゜))彡

さすが港町、今シーズン３回目のおすそわけ

前回は味噌煮だったので(冷蔵庫にまだある)、今回は竜田揚げと一夜干しに

生臭さ一切なし
それほど大きくないのに
一口食べたら皮と身の間から脂がジュワ～
魚でないみたい

貧血気味の娘と、
老化してる私の固い血管には最高の食材です
サバ