出雲そば本家

今日は会社の発表会。自分は特に発表とかじゃなく、他の人の発表を見に。
いろいろ工夫しているなぁ。と思うけど、自分がわかる範囲になるともう少し……とか思ってしまうのは駄目だね。

その前に近くの蕎麦屋で蕎麦を食べる。
出雲そば本家というらしい。割り子そばがメイン。高いけど味はまぁまぁ汁は辛めと言うのでお昼にちょっと行ってみることに。
確かに値段が高い……。

店の雰囲気は上場。かなり高級感がある。
1階は禁煙。2階は喫煙になっているらしい。禁煙席と完全に離れているというのは助かるね。
お店の中には麺うちのディスプレイがあるようだ。残念ながら昼時にはやらないみたい。


まずは割り子のそば以外が目の前に運ばれてくる。
麺はあとから。ちょっとわくわくさせてくれる。
麺は田舎そばにさらに外の殻を混ぜて作っている「挽きぐるみ」のでかなり香りが強い。そして甘い。ただ、ぼそぼそしすぎないのはなかなか食べやすい。
汁はその麺を中和するように辛い。酷く辛いと言うほどでもないし、割り子なのでいろいろ合わせるとそんなに辛い！ってほどではない。
そして割り子なので色々付いてくる。もみじおろしがかなり強烈に辛い。これを肴にしたいね。
他にもトッピングを選ぶことも可能。


味はまぁまぁだけど、値段ほどじゃないな。お酒のおつまみは美味しいらしいけどそれも高いや。
場所柄接待用かな。
まぁせっかく神保町に来るのならカレーを食べたいところだけどね。

割り子そば(三杯)：1200円