からだおもい

　　　　　　　　毎週金曜日、地元の農家さんから
　　　　　　　　無農薬有機野菜を配達して頂いています
　　　　　　　　採りたて旬の野菜が数種類、
　　　　　　　　何が来るかは　お楽しみです。。
　　　　　　　　なので　野菜を見てからレシピを考えます
　　　　　　　　何といっても野菜そのものの味がいい！！
　　　　　　　　野菜が持っている本当の味、
　　　　　　　　その本来の味を崩さないシンプルな調理を心がけています
　　　　　　　　そして　今日もありました！
　　　　　　　　もう、洗ってる傍から香ってくるのが‘にんじん’で、
　　　　　　　　濃ゆいだいだい色で味が濃く、甘みも強い！
　　　　　　　　このにんじんで　一度に沢山作る‘にんじんサラダ’が
　　　　　　　　我が家の定番！　皆で‘うま’のように食べるんです（笑）。。　　　　　　　　　
　　　　　　　　野菜についても追求まではしない・・
　　　　　　　　ただの　<<からだおもい>>　です。。