出来立てほやほや～

で、今日はパパりんのバースデーなので（しかも敬老の日。。。ぷぷぷ）

アップルパイを作ってみました。部屋の中が甘い香りで包まれています。
やっぱ秋になるとオーブンとか使用してみたくなります。



アメリカンタイプのサクッとした、パイ生地を使用しない方のものです～
レシピは色々検索すると出てきます。ハーゲンダッツのバニラアイスなどを添えると美味です。



ちょっとてっぺんが焦げちゃいましたが。。。まぁこういうのがホームメイドの醍醐味です。
星型の林檎はこどもちゃん作。

これに蝋燭を立ててお祝いをすることにします。

（さてさて。。。。。何本立てればいいのでしょうか？）

りんご狩りと酒蔵巡り②

・・・・・つづき



午後から姫路の酒蔵に行きました。色んな清酒を試飲させてもらえます。勿論、旦那さんはドライバーだったので今日は甘酒のみを飲みました。


こんな大きなお釜もあります。職人の技が生きる世界ですね。こういうの何となく好きです。



灘にも酒蔵は沢山ありますが、姫路なのに灘菊なんて面白いですね？



こじんまりした場所なんですが、古い町並みのような水路があって鯉が泳いでいたり、お食事をするところも有ります。



お勧めは甘酒です。砂糖不使用なのに甘くてお米のつぶつぶがとても美味なんです。牛乳で割るとこれまた美味しくて。醍醐味って言葉の語源はこれから由来しているそうで、奈良時代、甘酒のミルク割を醍醐味と言ったそうです（お店のパンフより）。

最近お酒が強くなっちゃって？３６度のリキュールも試飲しました。甘口で美味しかったです。摩り下ろし林檎で割ってみようかな？なんて思っています。



酒蔵巡り、なんか嵌ってしまいそうです。楽しかったです。





夕日もこんなに美しい。

りんご狩りと酒蔵巡り①

こんにちは♪

連休中、如何お過ごしでしょうか？我が家は味覚狩りと酒蔵巡りに出掛けていました。
先日旦那さんがプレゼントしてくれた大吟醸の酒蔵に再び案内してもらったのでした～




ハーモニーパークと言う場所に栗やりんごなどを味覚狩りが出来る場所があります♪



近くにはこんなリバーパークも有りました。





こういう田舎町に行くとテンションが上がります、わたくし。



収穫はこんな感じ～まだまだ青い林檎です。アップルパイを作る予定。



アップで写すと姫林檎も大きさが分かりませんね？