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LOHASな休日

http://presh.jp

プレッシュ店長のブログ。
写メで綴るちょっぴりプライベートな日記♪

たっぷ~り、たらこ~♪

2006-11-24 20:36:27 | ぐるめレポ
毎年、この時期になると必ず取り寄せる食べ物があるんです。
北海道でスケトウダラの漁獲がはじまる・・・
一番新鮮で美味しい「生たらこ」が食べられる~♪

しかもそんぢゃそこらのスーパーの解凍モノとは
大きさも見た目も味もやっぱり違います



これぞ美味
しかし、インターネットや通販で取り寄せる時には要注意
発送方法を必ず確認しましょう。
お店によったら「冷蔵」「冷凍」と2種類あります。

私は漁獲シーズンしか生産販売しない、
北海道のお店から直接買い付けてます
そして、出来れば届いてすぐ食べたいですよね~
ということで、「冷蔵」を選んで購入しています。
届くまでワクワクしながら待って(/▽\)♪

ちなみに辛いもの嫌いなので明太子は食べません
「明太子」と「たらこ」は原料は一緒だけど、
唐辛子で漬け込んでいるものが「明太子」
うちの母親はどちらも同じと思っているようだけど
私からするとありえないぃ ┐( -"-)┌ヤレヤレ


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