便利になりましたね。

ポテ母です。
昨夜の事・・・嵐君の番組を見ながら、虫食いなどで保存できない洋ナシの皮をむき、細かく切って砂糖で煮てジャムにしようかと始めました。
気はほとんど嵐Menに・・・・。

厚手の鍋に入れて火にかけてコトコト煮ていたのは良かったのですが、テレビにくぎ付けの私はすっかり洋ナシの事は忘れていました。
１時間ほどしたら、台所から「ピー」と言う音が・・・・。

何の音やら分からずに「あれっ？」って感じでしたよ。
嵐君の番組を見終わった時（テレビで見て、その後録画したのをもう１回見るのが楽しみなんです）、”あ～～～”って思い出しましたよ。
洋ナシを火にかけてた事を・・・・。

あわてて台所に行くと、ガスは止まっていました。
あの「ピー」と言う音はガスが止まった音だったんです。

高温になると自動的に止まるようになってるんです。
いや～、もう真っ黒だと思って焦りましたよ。

それにしても調理器って便利になりましたね。
昔だったら鍋一つダメにした所です。
いやいや、鍋どころか家も・・・・。

「は～、助かった～」などと言いながら、ガスレンジに感謝です。

そうそう、ポテも教えてくれればいいと思いませんか？
自慢の鼻を使って教えてくれよ・・・って、つい愚痴を言っちゃいました。
ポテは聞こえないフリで、知らん顔。
自分が悪いのを人に振るなよって思ってるかもしれません。



さて、出来上がったジャムですが、洋ナシのジャムはジャムとしてはイマイチ・・・かな・・・・。
酸味が無いんです。
洋ナシは甘味はあっても酸味はないですからね。
レモンを加えましたが、それでも甘い・・・・。
ヨーグルトソースでいただきます。