もっちもち！憧れドリンクが簡単にできる「1分ブラックタピオカ」

実は、台湾が大好きな我が家。
過去3回ほど訪れていますが、行ったら必ず飲むのが
タピオカドリンクなんですよね！

大粒のもっちもちタピオカって、食べごたえもあって本当においしい♪

自分の家でもできないかな？と思って、
大粒の乾燥タピオカを買ってきたものの
大きいタピオカは茹でるのに恐ろしく時間がかかるんですよね・・・。

途中で無理！と作るのを諦めた過去あり（泣）

やっぱりお外で食べるしかないのかな？と思っていた時、
本格的なタピオカドリンクが
お家で手軽にできることを知ったんです♪

その名も1分タピオカ&ストローセット





何と！あの大粒のタピオカが最短1分でできちゃう、スゴイ商品♪






こんな感じで、冷凍された板状で入ってます。
大粒のブラックタピオカに感動！！！

ちなみにこちら、タピオカエキスプレスさんが台湾で複数の工場をまわり
一番美味しいタピオカを探し出して販売しているのだとか！





1杯は板状のもの3～4枚程度。





タピオカは大粒なので、専用ストローが必要。
もちろん、きちんと付いてます♪






大粒のタピオカにちょうどいいサイズ！





こちらのタピオカを使って、早速オリジナルドリンクを作ってみました♪

【あずきココナッツタピオカ】
＜用意するもの（2人分）＞

「液体」
・ココナッツミルク　250ml
・水　150ml
・砂糖（今回はさとうきび糖）　20g
・塩　ひとつまみ

「具」
・甘納豆またはゆであずき（加糖）　大さじ2
・ブラックタピオカ　8枚分

1.まずは「液体」部分をつくります。
全ての材料をお鍋に入れ一度沸騰させたら、
冷まして冷蔵庫で冷やしておく。



2.タピオカは表示通りにもどし、砂糖水につけておく。




3.ゆであずきまたは甘納豆を用意する。（今回は甘納豆、写真は一人分）





4.コップに具とココナッツミルクを入れ、まぜればできあがり♪





オリジナルドリンクの甘さは控えめなので、
お好みでお砂糖の量を多くしてください。
お塩でちょっと味を引き締めるのがポイント♪

タピオカは茹ででも電子レンジでもOKですが、
今回は3分茹でて作ってみました！
ストローを通ってくる、もっちもちのタピオカがたまりません！！

あずきとの相性もばっちり！





お家でこんなに美味しいタピオカドリンクが飲めてシアワセです。
おもてなしスイーツとしてもよさそうですね♪


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夜ごはんは手作りタイご飯＆気になる「珈琲の焼きショコラ」

タイ料理が大好きなので、よく作ります。
昔は自分で作るのは難しそう・・・と思ってたけど、
お料理教室や本で勉強するうちに、
お店に行かなくても美味しいタイご飯が作れるように♪

今日は、お野菜たっぷり＆お肉のハーブ炒め。
もちろんご飯はタイ米です！

一応、目玉焼き付き。美味しくいただきました！





こちらも手作りの黒豆豆乳プリン。
優しいお味で、お砂糖も控えめ。

圧力鍋で黒豆をよく黒豆を煮るので、
ちょっとそのままの味に飽きちゃったりするとアレンジ。

主人にも好評です♪





お菓子と言えば・・・今気になってるのが
コロンパンさんの新商品、珈琲の焼きショコラ　12個入。

大好きな珈琲とチョコの組合せが素敵♪

エアインチョコ＋クランチの食感もいいですよね！
手土産にもとってもよさそう！
ぜひ一度食べてみたいです♪



【新商品】珈琲の焼きショコラ12個入10名様

特製タレ付き♪美味いもの市オリジナル「十勝名物 豚丼カルビ」

残暑が厳しいですね。
暑い時期だからこそ、食べ物で元気をつけたいもの！

こんな時は、がっつりお肉の丼物がぴったり！

そこで今、注目しているのが
とれたて！美味いもの市さんで販売している
「十勝名物　豚丼の具（カルビ）8食」





厳選したバラ肉を漬けこむタレが美味しさの秘密。
醤油やみりん、水あめなどを低温で煮詰め、
2週間ほどさらに低温熟成してからお肉を漬けこむそう！





ご飯のタレも豚骨ベース＋利尻昆布ダシのミックスで、
さらっとご飯に合うとのこと！

美味しいWダレ、が最高ですよね！


フライパンで焼くだけなのも、
忙しい主婦としてはうれしい！！





とってもジューシーでやわらか、コクのあるバラ肉♪
お野菜等をプラスして、女性でも食べやすい
丼物アレンジをご紹介したいです♪

美味いもの市オリジナル【豚丼カルビ】お試しモニター大募集♪

大切な人への感謝の手紙を大募集！「おかげさまを伝えよう」キャンペーン

近畿日本鉄道株式会社さんが
大切な人への感謝の手紙を募集する「おかげさまを伝えよう」
キャンペーンを開催中♪




なかなか身近な大切な人に、
感謝の手紙を書くのって難しいですよね！

だからこそ、こういったキャンペーンは
日ごろの想いを伝えるチャンス！

しかも、キャンペーンに応募すると
抽選で31組62名様に素敵なプレゼントが当たっちゃう！

気になる商品は・・・
「おかげさまを伝える旅（ペアで10万円相当）」と、
「お手紙のサプライズお届けサービス」♪

志摩観光ホテル クラシックの宿泊と
（2013年10月15日（火）～2013年11月14日（木）のうちご希望日1泊・1組2名様）
キャンペーンオリジナルディナー「ルコネサンス」（2名様分）、
伊勢・鳥羽・志摩スーパーパスポート「まわりゃんせ」（2名様分）、
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あなたから大切な人に宛てた「おかげさまの手紙」の
お届けサービスまでついてるんです！

応募期間は
第一次応募期間 2013年9月01日(日)00:00～9月16日(月)23:59(又は消印有効)
第二次応募期間 2013年9月17日(火)00:00～9月30日(月)23:59(又は消印有効)


気になった方、ぜひご応募してみてくださいね！


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