お江戸の秋、九月の伊豆栄 6. 真打ち登場

★飛び込み記事です★■鰻重お江戸の鰻割烹、真打ちといえば、代わりはありません(微笑)。艶っ＆照りっ。早く、おあがりっ、と聴こえる不思議(笑)。私は分けて貰って。別に、肝吸い、香物の小皿を

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2020年9月26日

お江戸の秋、九月の伊豆栄 5. 先ずは白♪

★飛び込み記事です★■白焼き伊豆栄の塗り箱に納められた、白焼き。冷めない工夫をして、はこば...

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2020年9月25日

お江戸の秋、九月の伊豆栄 4. う巻きは私のプチ・マドレーヌ…。

★飛び込み記事です★■う巻きふっくら玉子焼きに、とろみ感を増した鰻が巻かれて。幸せな甘さに...

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2020年9月25日

お江戸の秋、九月の伊豆栄 3. うざく

★飛び込み記事です★■うざく立っている鰻(笑)の中心部に、酢の物がちゃんと隠されています。取り分けて。シャクシャク...

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2020年9月25日

お江戸の秋、九月の伊豆栄 1. 新物初物で75日

★飛び込み記事です★■新銀杏 塩揚げ同じ新銀杏でも、塩炒りと塩揚げがあって、迷いました(笑)...

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2020年9月24日

お江戸の秋、九月の伊豆栄

★ここから、飛び込み記事です★朋が出張で東京に。ホッとしたいとの希望で、懐かしく旧交を温...

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2020年9月24日

【諏訪市】鰻が名物の諏訪湖エリア一番人気の鰻店で金銀鰻重を食す＠鰻小林

鰻が食べたい！海か湖が見たい！温泉に入りたい！電車で一本で行きたい！ そんな条件にばっちりマッチした諏訪湖の旅。...

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2020年2月24日