#酸度 新着一覧
圧倒的な酸度を誇る酢、衝撃の化学的効果
私が属していた農芸化学科は、微生物を使った発酵がかなり重要位置を占めていました。しかし私はこの微生物の取り扱いがどうも苦手で、やや分野の違う有機化学を専攻しました。日本は遥か昔から発酵文...
じゃがいも植えました！
３月に入り、本日も農夫してました。昨日、ジャガイモ植え付けの畝を酸度確認です。はい、アルカリ土壌です。か％...
[でこぽん] 食生活について語ろう
・デコポン でこぽん ミカン科、ポンカンと清見の交配によって作られ不知火(しらぬい・し...
★お酢の酸度。
福田恵利子です。お酢です。いま使っているお酢はこちら。富士酢（たまたまです。いろいろ使います...
エクストラヴァージンオリーブオイルの酸度を検査しました
【味の素＆ボスコ】エクストラヴァージンオリーブオイルの酸度を検査しましたエクストラヴァージンオリーブオイルの国際基準は酸度0.8％以下です。 #オリーブオイル #味の素 #
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