今朝のKAIBENは、薬味たっぷり白魚丼何点もらえるかしらね?実家のほうの道の駅に寄ったら、おいしそうな白魚があったので買ってきました。この透明感が鮮度の証!!目も黒々している
今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は大根のトマト煮☆トマトと桜エビの両方...
河川にシロウオが遡上してます。ハゼ科のこのシロウオはシラウオとは違います。漢字では素魚...
皆さんは白魚をご存知ですか?鮭と同じで、卵を産みに大川を遡る。季節は真冬で、しかも夜。...