gooブログ（goo blog） | ハッシュタグ-暮らしの中の手作り

#暮らしの中の手作り新着一覧

お味噌の会

昨日はお味噌の会。お味噌作りたいねって話から決めたのだけど急遽よりたかさんの手前味噌講座参加をいれたしカフェ納品もギフト納品も施設販売も（これは行けなかった）あったから個人的に超バタバタ&...

岡本よりたかさんの麹から作る手前味噌講座。手入れをした麹さんはコロニーを形成し白く下の...

今月の富山のみの市が中止になったので諦めていた岡本よりたかさんの米麹から作る手前味噌講...

茹でたひよこ豆を潰し麹とお塩を加えてて混ぜ混ぜ。今回は試作であるからひよこ豆200gで作ってみました。でもまぁたぶん本番もこれくらいにするかな。...

いろいろやること多々あり時間の隙間隙間にちょこちょこやる。蓮の種から根っこが出てきたの...

先日、納豆を作ってみました。実は市販の納豆は臭くて食べれません。唯一食べれる納豆はある...

先日お味噌を仕込みましたよお味噌って冬に仕込むものだと思っていましたが夏でもいいんです...