#想いを受け取る食 新着一覧
精肉店が創るレストラン セジール 5. チーズで締め括る
★飛び込み記事です★■バローロにあわせてチーズ、吉田牧場(岡山県)お肉に満足して(笑)。楽しく笑ったので、最後にバローロのためだけに、少しだけのチーズ(笑)を所望しました。かじりながら、今宵の食を...
精肉店が創るレストラン セジール 4. お肉を味わう
★飛び込み記事です★■近江牛 ランプ肉、ハツの炭火焼き。焼き野菜と共に美しくばら色に焼き上...
精肉店が創るレストラン セジール 2. 競べ難いタルタル!
★飛び込み記事です★■牛肉のタルタルステーキ西陽を思わせる、深みのある色調。お肉の形が主体...
精肉店が創るレストラン セジール 1. 優しいグラチネ
★飛び込み記事です★前菜から二品を選び。其々にスープをとって。炭火焼きのお肉を二品、いただこう...
精肉店が創るレストラン セジール 始まりの時
西の所用先のひとつ、滋賀県草津市。ここには、NHKプロフェッショナル 仕事の流儀にて、胸打...
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