「おいしいおはなし」所収 勝氏といえば善晴氏の父上である。ぼくは善晴氏のウオッチャー で、TVにでておられると大抵見ている。このエッセイでも飾らぬ
昨日、鯛のアラでお吸い物を作りながら、怖い名前のお魚料理を思い出しました。小学生の頃、...
先日、ネットニュースで、「おかずのクッキング」の番組の終了の記事が出ていた。48年続いた...