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ネギ南蛮を知ってますか?〜人形町ランチグルメ
#ネギ南蛮
#なぜ〇〇南蛮と呼ぶのか
#人形町のお蕎麦屋さん
蕎麦屋で『〇〇南蛮』というとネギが入ったものを言う。これは南蛮人(ポルトガル、スペインなど)がネギを好んで食べたと言うことに由来していてカレー南蛮、鶏南蛮、鴨南蛮などが有名である。しかし...
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