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本の紹介~丸元淑生
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作家 料理研究家 丸元淑生1934(昭和9)年、大分生まれ女性週刊誌、健康雑誌などの編集長を経て作家に「秋月へ」(中央公論社 1980年)などで芥川賞候補となる最新の栄養学に基づく料理
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