#中華式の茶碗蒸し 新着一覧
大寒に負けない広東 3.暖かい茶碗蒸しの中には？

大寒に負けない広東 3.暖かい茶碗蒸しの中には？

▪️モリーユ茸の茶碗蒸し熱々の湯気の中に、卵や上湯とは違う香気！　旨さを予感させる香り…。スプーンを差し入れたら、お！茸。モリーユ茸を暖かい蒸し料理に活かすと、こんなに素敵に香るのですね

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2025年1月24日
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