#ハリオV60 新着一覧
【真実】V60 or フラワードリッパー ？ ORIGAMI ? どれを？
世の中は、忖度しなければならない事は数多くあります。雑誌はスポンサー（広告主）がいますから、それが大口ならば、他社の事は中々かけません。大会でもスポンサーがいます。 笑大人
プロバットとフジローヤル
■今私自身が所有するコーヒー焙煎機で海外製 が3種類 国産はフジローヤルが全機種 所有して実...
フジローヤルに改造済焙煎機を取りに行く
強い雨下で ダラダラするの嫌なもんですから フジローヤルの助松 工場までひとっ走りバーナー 改造済...
社会に適合しない人、個性があるからです。
今朝は 世田谷から旧知のお客さんがお見えになった。彼は鹿児島から東京に出てきた仲間の中で...
木曜日 盛田志保子
詩集 歌集いうべきか？虚子の【桐一葉日当たりながら落ちにけり】という判り易い歌もあるけ...
ハリオＶ６０を使ってる「トロ過ぎる」カフェ坊達・・・
ハンドドリップ チャンピオンは 4年連続 CAFECの【フラワードリッパー＆アバカ フィルター】だと思います。「確認中」決勝...
あるべきよう ② HarioＶ６０
コロコロと意識を変えないんだよ。------------------昨日は、お客様がわざわざ書いていただいた情報...
【１３】ペーパードリップを極める。「追記」
【一番安定してるドリッパー】で講座をしても私は、時々【ペーパードリッパー講座】や【新規出店者向け】も講座を開催していますが、例えばそれが...
カフェの廃業率から見えてくる現実と虚像 ⑤
「個性的」とは店主の人格そのもので、店舗デザインではない。成功している複数のCAFEの話も...
受講者さんのコメント
JBS様先日、コーヒー焙煎プロ講座でお世話になりました「J」です。このブログを偶然、パート...
【１１】ペーパードリップを極める。素人と玄人の違いが判らない「カフェ坊」達
素人と玄人の違いが判らない「カフェ坊」達が世間の８割、だからSNSで同士も多く自信満々だが...