5/6 籾まき手伝い米作りの工程の一つにすぎないが〜私が参加するひとつ。初めに黒米・赤米・古代米を10枚、手作業で!例年4枚だが、今年は多い。ウチからの助っ人6人!人海戦術でこの作業は
昼はほとんど麺で済ませているが、たまには米もと作ったのがカレーチャーハン。 しかし、...
これまでも書いてきたが、岐阜の県産米が「ハツシモ」と名付けられているように、狩り入れ...
いろいろ気に病むことが多いのだが、自分でも整理がつかない。何かを対象として積極的にな...