娘のリクエストで作った、アール・グレイのガナッシュときめ細かなしっとりジェノワーズにフランボワーズを合わせたシンプルなケーキ。クリームを前日に用意して十分冷やしておく以外は簡単にできる。
前回、娘のパーティーのために十数人分の料理をする羽目に、という話を書いた。もう2度と料...