#おうちぱん工房 新着一覧
酒種酵母で継続ベーグル！
継続は力なりでボチボチ焼いている酒種酵母のベーグル！パリッと食感が美味しいのだけど・・・何だかしっくりこない味💦まずいわけじゃない！でも旨味がない様な気がします！まだまだ工
いつもの・・・
お盆休みも終わり通常生活に・・・バタバタと慌ただしい毎日、ぐったり気味ですが、何故か？パンを焼く元気だけはある私...
帰省土産にベーグル！
実家に帰省する際、手土産に焼いたベーグル🥯父は若い頃では、考えられないほど甘いものが好きなようで、大きなベーグルも間食にペロリと一個食べて、...
老麺法で焼いてみたベーグル！
もう、何年も前の事、フランスパンを焼くのにはまっていた時代に老麺法で焼くフランスパンが...
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