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～じっくり煮込んで柔らかく～ 肉じゃが味のもつ煮込み

～じっくり煮込んで柔らかく～ 肉じゃが味のもつ煮込み

ふと思った組み合わせ 冬といえば温かい煮込み料理。もつ煮を作ろうと考えていたのだが、ふと肉じゃがの味付けで煮込んだらどんな仕上がりになるのかと気になった。つまりは出汁濃い目で味噌を使わずに作

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2020年12月6日
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