蒲郡市内の蒲郡、三谷両漁業組合でつくる漁業振興協議会は、28日から蒲郡競艇場で始まる第28回市農林水産まつり(同実行協議会主催)で、市内の漁港で水揚げされる深海魚「メヒカリ」をPRする。将来的に地域ブランド「蒲郡メヒカリ」として国内流通を目指すもので、その第一弾として唐揚げや干物販売を行って地元の人たちに周知する。
メヒカリは通称名で本来はアオメエソ科のアオメエソ。エメラルドグリーン色の目で目が光るように見えることから呼ばれている。県内からは蒲郡漁協西浦、形原の両支所の4隻が沖合底引き漁の許可を受け、伊豆半島から紀伊半島沖にかけての太平洋を漁場に水深200-400メートルでとれる。知柄(西浦)、形原の両漁港で年間300-400トンの水揚げがある。
◇
第28回蒲郡市農林水産まつりは両日とも午前9時45分から午後3時まで蒲郡競艇場東アーケードを会場に開かれる。市内で生産される果物、野菜はじめ、魚介類を販売。特産ミカンを使ったお菓子販売、アサリのつかみ取り(28日午後2時、1回100円)、ニギス団子など5種類の鍋料理の無料振る舞い(1日午前11時)を行う。
とのこと!
行きませんか? めひかり食べに!!(笑。
私は山間部で芝刈り中です。
メヒカリは通称名で本来はアオメエソ科のアオメエソ。エメラルドグリーン色の目で目が光るように見えることから呼ばれている。県内からは蒲郡漁協西浦、形原の両支所の4隻が沖合底引き漁の許可を受け、伊豆半島から紀伊半島沖にかけての太平洋を漁場に水深200-400メートルでとれる。知柄(西浦)、形原の両漁港で年間300-400トンの水揚げがある。
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第28回蒲郡市農林水産まつりは両日とも午前9時45分から午後3時まで蒲郡競艇場東アーケードを会場に開かれる。市内で生産される果物、野菜はじめ、魚介類を販売。特産ミカンを使ったお菓子販売、アサリのつかみ取り(28日午後2時、1回100円)、ニギス団子など5種類の鍋料理の無料振る舞い(1日午前11時)を行う。
とのこと!
行きませんか? めひかり食べに!!(笑。
私は山間部で芝刈り中です。