相変わらずリコメが遅れていますが、もう少々お待ち下さいね
今年もあと３日。
さてさて、頂き物は嬉しいですが・・・
前触れも無く、いきなりこんなのが送られて来ました。
剥き牡蠣５００ｇ２パック、殻つき牡蠣60個
あなたならどうしますか
相変わらずリコメが遅れていますが、もう少々お待ち下さいね
今年もあと３日。
さてさて、頂き物は嬉しいですが・・・
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Happy Halloween
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おばんでっす！
ママの具合が最悪
今まで、何度か具合悪くなってるけど、こんなに寝込むのは初めてかな？？？(入院除く)
そーです、持ち込んだのはオイラです
ジュッたん宅急便の発送が微妙かな～？
明日までちょっと、ご猶予を・・・
年賀状まだ・・・大掃除とんでもない・・・
一足お先に本年の仕事終了しました。。最後までドタバタでした。。
母ちゃん明日一日あるんだね
早いとこ、今年のイヤな事、払拭しよう
…ってそれしか思い浮かばないわ～
年末、ここに来てまさかの風邪で寝込んでいます。
（ウハウハな牡蠣祭りを楽しみます。）
２、ご近所さんにおすそ分け。
（これでご近所さんとも仲良しね。）
３、それでも余るなら露店で販売。
（お小遣いが貯まりごっきげんさ！！）
こんな感じでいかがでしょう？
とわちゃんと同じお里出身の子を筆頭に 3匹の老保護ヨーキーと暮らしています。
実は…かかりつけ病院がももママちゃんの所で～す
本題の牡蠣ですが 殻のままフライパンで蒸し焼きすると(蒸し器で蒸してもOKです) びっくりするくらい食べれちゃうと思います。
佃煮も日持ちしますし それをお料理にアレンジするのはいかがでしょう。
やった事はないのですが 剥いた牡蠣は冷凍保存できると聞きました。意外ですよね。
素敵な牡蠣三昧お楽しみですね～
ちょちょいのちょいでしょう(＊´∀`)
私ならほとんどを鍋にしますね～(^^;)
あ・・もちろん鍋、何日か開催します。
それにしてもすごい数。。。。。。
バター炒め
炊き込みご飯
あとは定番の牡蠣フライ
かなぁ・・・・
昨日は、お忙しい中ありがとうございました。
さすが歩くジュークボックス、タイトルを聞いただけで判るんですね
もしかして、３番まで歌えたりして・・・
巷で風邪が流行っているようですね。
優しいパパさん、皆さんにお裾分けしたんですね
元気印のママさんが寝込むと、とっても心配になります。
でも、元気になりかけたママさんのお顔を見れて良かったです
年賀状＆大掃除、滑り込みセーフでしたか
やっとお休みですね。
でも、いざお休みになると、あっという間に終わってしますので、待っている間がいいのかも・・・
今年の嫌なことは全て置きざりにして、良い新年を迎えましようね
牡蠣は、生とフライが好きです。
何故か、鍋は苦手です。
６０個の殻つき牡蠣、送ってくれたのは弟です。
母ちゃんは、どれだけ大食いと思われているのでしょうか
お裾分けしたり、殻のままフランパンで蒸し焼きにして食べました。
風邪、その後いかがですか
キャ○チョ○パ○さんの菌かしら
母ちゃんも休みになった途端、咳き込んでいます。
お大事にね。
６０個の殻つき牡蠣＋剥き牡蠣１キロを送ってくれたのは、太っ腹＠無謀な弟です
１．大食い母ちゃんですが、さすがに６０個以上の牡蠣を一人で食べることは出来ません。
２．ご近所さんにお裾分けも考えましたが、牡蠣は食あたりがあるので、躊躇しました。
３．露店で売る、名案ですね
牡蠣フライ好きですが、自分で作ったことないんです
シニアヨーキーちゃんと暮らしていらっしゃるのですね。
毛呂山の子もいるのでしょうか
シニアは、シニアの魅力がありますよね
かかりつけの病院が、ももママちゃんが勤める病院なんですね。
安心ですね。
牡蠣は、生で食べるのは殻を外すのが面倒、レンジでチンすると殻がバチバチなる。
そこで考えました
送ってくれた弟が、蒸し器で蒸しても良いと言っていたので、ポッキー里親さんがおっしゃるように、フライパンで蒸し焼きにして食べました。
簡単に殻が開くし、味付けもいらない。
美味でした。
蒸し焼きにすると、ビックリする位食べれるのですね
それでも流石に食べきれないので、近しい知人にお裾分けしたり、バターで炒めて食べました。
佃煮に冷凍ですか
思いもよりませんでした。
お詳しいですね。
牡蠣の産地のお生まれかしら
情報ありがとうございました