9月に入ったというのに暑い日が続いていますね。
夏バテ？秋バテ？予防にビタミンCを摂っておこうかな～と。
そこで、甘酸っぱいレモンのハチミツ漬けを作ってみました♪
作り方は簡単、レモンを洗って切ってハチミツで漬けるだけです。
私は朝いちで常温のお水で割って飲んでいます。体がすっきりと目覚める感じがします♥
ソーダやお湯で割ってもいいかと。お好みで♪
ドリンキングジャーに入れてみました♪
◆レシピ
レモン 3個
ハチミツ 500g
◆作り方
1.レモンの皮をよく洗い、薄くスライスする。気になるときは皮を剥いても。
2.消毒したガラス瓶を用意し、レモンを入れ、その上からハチミツを注ぐ。
3.冷蔵庫で3日くらいつけたらできあがり。
※レモンは皮ごと漬けるので、国産がお薦めです。
