神田神保町ラーメン激戦区

東京は神田神保町のラーメン激戦区から一部お店を紹介します。

②は覆麺 智さん

日替わり曜日替わりで色んな出汁ラーメンを提供しています。

界隈では一番人気かと…

以前食べたのが貝出汁ラーメンでしたが大変美味しかったですよ！

朝9時～やってるのが嬉しいですよね！😁

⑤は用心棒さん

次郎インスパイアの中では私も大好きなラーメンです。

最近は混ぜそばも人気のようです。

③は以前は次郎神田神保町店でしたが靖国通りを越えた側に移転しました。

今は辛味噌ラーメン？

まだ食べてないので解りません😅🙏

④もまだ食べてないので…😂

で、今回食べたのが

①の可以さん

煮干し中華そばと生姜醤油ラーメンのお店です。

今回は煮干し中華そばの大盛り😁

スープは

煮干しというよりあごっぽい😅

ビックリしたのが

平打ち太麺…モチモチでした。

私の好みはもう少し細く…😅

チャーシューは美味い😁

なんやかんや言いながら貧乏性なので完食

最初はしょっぱい？かなと思ったのですが普通に食べられました😁

⑥は

食べた事ないです😂

で、白山通り2本位先の路地を左に入ると

濃厚蟹味噌ラーメンの石黒商店さんがありますよ！😉