今年は・・

今年のクリスマスはどんなケーキにしようかな



去年のクリスマス会
ポットラックパーティーに
“何持ってけば良いかな～”って言ったら
ケーキ!!　って言われたので
作ってみました
いちごのデコレーションケーキ
　中にも　かわいいイチゴが　たくさん入っています

ちょっと、子供っぽい



こんなのも、作りましたね～
ツリーケーキ
　スポンジを小さく切って
　クリームをのり代わりにして
　フルーツと　積み上げました



今年のクリスマスメニューのお料理教室・・
いちごのチョコレートケーキ
ミートローフリース
バターライス
ポテトサラダのツリー
オニオングラタンスープ

明日も、我が家で

昼と、夜の2回やりま～す


これは・・
今年、プロに習いました
チョコレートケーキ
　中にはキャラメリゼしたクルミや、チョコレートムースが入っています
　先生のオススメ生クリームは
　私が、いつも使っている
　“明治十勝の生クリーム”でした
やっぱりね



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