菜の花からタラの芽に 2021-04-07 09:55:29 | 日記 先日、御近所の庭に咲く菜の花を「おひたしにもどうぞ」と頂いた おひたしもいいけど辛子和えで頂きたいと調理 素材の新鮮さも手伝って美味しかった と、満足感に浸っていてふと思い出した 我が家の庭にはタラノ木がある 見ると成長力が強く、もうすでに新芽が枝枝に生え葉も沢山繁ってきてる 例年なら天婦羅にて食べたりご近所にも差し上げてた 先日の菜の花バージョンからタラノ木へ 新芽と柔かそうな葉を摘んで辛子和えに やっぱ取り立ては新鮮で美味しい 食事のおかずよりお酒のお供の感じ « 無題 | トップ | 大腸がんno1 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (k_funaki_love) 2021-04-07 13:20:06 こんにちは。料理よりも素敵なランチョンマットに目が👀いい色ですねー🤗タラの芽も筍も昔はたくさんいただいたけど今は放射能で地物は出荷制限がでてますしスーパーのは甘みもやわらかさもいまひとつ足りないです。 返信する Unknown (pickupmoriai) 2021-04-07 19:19:50 紫さん、ありがとうございます地元でも当日、雨水によって放射線数値が高かったところもありました公園の緑とか、雨水マスなどが高かった今では詳細は不明ですが平気で口にしてます今日のニュースでも汚染水を海に流すとか近日中に結論がでるようですね何故か加害者の自覚が感じられない表情と発言でした 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
料理よりも素敵なランチョンマットに目が👀
いい色ですねー🤗
タラの芽も筍も昔はたくさんいただいたけど今は放射能で地物は出荷制限がでてますしスーパーのは甘みもやわらかさもいまひとつ足りないです。
地元でも当日、雨水によって放射線数値が高かったところもありました
公園の緑とか、雨水マスなどが高かった
今では詳細は不明ですが平気で口にしてます
今日のニュースでも汚染水を海に流すとか近日中に結論がでるようですね
何故か加害者の自覚が感じられない表情と発言でした