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2012年 クリスマス
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ch240253 情報
| チャンネル名 | 2012年 クリスマス |
|---|---|
| チャンネル概要 | 今年はオットの要望で手作りケーキを作ることになった。つい先日オーブンが壊れた我が家にとってはケーキのスポンジを手作りするということはかなり困難だ。しかし、市販のスポンジを使うことはしたくないというオット。どうにか打開案を見つけなければならず、一週間、二人で頭ひねって考えた。その結果、ホットケーキミックスを駆使してスポンジもどきを作るということになった。ブランデーを塗ってブランデーケーキにする。どんな材料を買って、どういう工程で作っていくか、頭の中でシュミレーション。ホットケーキを四枚作り、ブランデー・ジャムを塗り、いろんな果物をはさんでく。ホイップクリーム・チョコでデコレーション。うんうん！頭の中ではいい感じに出来上がっていくクリスマスケーキ☆さあ、そしてついに本番当日！ケーキ作り開始！ついでにディナーも作ろうということになり、バジルパスタ・チキンの照り焼き（甘辛ソースを塗りながらグリルで焼く。これほんとおいしかった）・コーンスープ・サーモンのカルパッチョ・マッシュポテトを作ってもらいました。ケーキは見た目はこんなのだけど、おいしかった～かなりボリューム満点で２日がかりで完食しました。いい思い出できたね！ |
| 写真枚数 | 36枚 |
| スマイル | スマイリーを取得しています... |
| ブログ | 山と旅行と料理と日常 |
| タグ | クリスマス 手作りケーキ ディナー |
| 作成/更新日時 | 2013-04-17 12:46 / 2013-04-24 12:23 |
| スライドショー ブログパーツ 貼り付けタグ |
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