おはようございます(*^^)v

おはようございます！
今日は、雪の予報だったのに、
降水確率は　0％になり、
娘の　初・自転車登校日　無事に
出来て　安堵です。

さてさて、今日は　いつもの
湯種食パンは　お休みして
気まぐれパンで、自家製酵母の　
ライ麦食パンを焼いてみました。
酵母の食パン系はとーっても
発酵に時間がかかるので
焼くのを控えていたのですが、
お客様の　白い小麦以外の
食パンが食べたいのお声に
お答えし、作ってみました。

店頭で見かけたら　ぜひお試しください。

そして、当店、麦チェン北海道　の
サポーター店に登録になりました。
もともと、北海道小麦しか
使っておりませんでしたが、
この取り組みに賛同し、
参加の運びになりました。
道産子として、道産小麦の
消費に少しでもお役に立てれば
と思っております。

Ｐｅｔｉｔ店主