チーズケーキに見えない

最近作ったチーズケーキ。



黒っぽい粒はおからパウダーに入ってたやつ。

多分黒豆のかけらとか。

前に少しだけ使ったクリームチーズを開けたらカビてたから、カビた辺りを切り取ってチーズケーキにした。

ちょっとイマイチ・・・。

おからパウダーが原因か、カビてたクリームチーズが原因か・・・。

難しいなぁ。