今年もやって来ました
一ノ蔵を呑み倒す宴
さあ!呑みましょう
大好きなお酒と美味しいお料理を楽しむだけで
ちょっとだけでも復興のお手伝い
【「発酵」を味わう一皿】
クリームチーズのコルネ、カリフラワーのパンナコッタ 完熟トマトのジュレ、銀鱈の西京焼き、里芋の天麩羅、燻りがっこのチーズ巻き、若鶏の塩麹焼き、味噌焼き俵おにぎり
和と洋のコラボ
色彩が美しいね
発酵食大好き
【宮城の皿】
きゅうりの酒粕からし漬け、銀鮭の塩麹焼き、仙台味噌風味笹かまぼこ、しそ巻き
酒粕や麹をつかうと風味が円やかになるね♪
きゅうり漬けは真似してみるよ
ぺんぴぃ'ずは
ノンアルコールの甘酒(何杯おかわりしたかわからないテヘッ)と
酒饅頭でごきげん
おまんじゅう大好き
粕汁もあったよ
身体が暖まるぅ
にごり酒やお燗もあるの
ええまだ呑み足りないの
二次会は新宿のアカシアで
ワインとビール
看板メニューのロールキャベツと牡蠣フライ
おみやげ
そのお心遣いが嬉しいね
おなかいっぱい
しあわせいっぱい
あしたもがんばろう
一ノ蔵を呑み倒す宴
さあ!呑みましょう
大好きなお酒と美味しいお料理を楽しむだけで
ちょっとだけでも復興のお手伝い
【「発酵」を味わう一皿】
クリームチーズのコルネ、カリフラワーのパンナコッタ 完熟トマトのジュレ、銀鱈の西京焼き、里芋の天麩羅、燻りがっこのチーズ巻き、若鶏の塩麹焼き、味噌焼き俵おにぎり
和と洋のコラボ
色彩が美しいね
発酵食大好き
【宮城の皿】
きゅうりの酒粕からし漬け、銀鮭の塩麹焼き、仙台味噌風味笹かまぼこ、しそ巻き
酒粕や麹をつかうと風味が円やかになるね♪
きゅうり漬けは真似してみるよ
ぺんぴぃ'ずは
ノンアルコールの甘酒(何杯おかわりしたかわからないテヘッ)と
酒饅頭でごきげん
おまんじゅう大好き
粕汁もあったよ
身体が暖まるぅ
にごり酒やお燗もあるの
ええまだ呑み足りないの
二次会は新宿のアカシアで
ワインとビール
看板メニューのロールキャベツと牡蠣フライ
おみやげ
そのお心遣いが嬉しいね
おなかいっぱい
しあわせいっぱい
あしたもがんばろう