すすきのラーメン館

久しぶりに青空になった。
続いていた蒸し暑さも弱まり、カラっとした日だった。



赤れんが庁舎の池に咲く睡蓮。

　　　　　

６月に出来た「すすきのラーメン館」に行ってみた。



今日は１Ｆにある徳島ラーメンの「東大」にした。



「徳島ラーメン」には「生たまご」が付く。



たまごをポトン。

スープはとんこつ醤油で、丁度良い塩加減。
具は甘辛く煮た豚バラ、メンマ、もやし、ネギ。
麺は中太のストレートでもちもちっとしていた。

これ好き。。。

目指すは全店制覇だな。