ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

いい店見っけ@麵屋 幸咲

2022年06月21日 | グルメ・クッキング

いい天気。

清田と厚別へ。

午前中は清田を片付け、午後から厚別の予定なので北野で昼。

北野通り沿いの「麵屋 幸咲」

店内は清潔感もあり綺麗。

隔週の火曜日と金曜日は、味噌ラーメンのみの提供らしい。

その時の暖簾は黒にしている。

店主は信玄で修行されていたのかな?

味噌ラーメン

具はトロトロチャーシュー、半玉、極太メンマ、もやし、ねぎなど。

濃厚そうに見えるスープはほんのり甘味を感じ、クドさはないね。

いい味のスープですな。

麺は森住製麺の中太縮れ麺。

茹で加減も好み。

美味しかった。。。

近所に「らーめん虎」もあり、美味しいラーメンで競ってほしいな。

いい店を見つけた。また来ますね。


きょうのにゃん

 


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