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ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

昨日と今日のお話。あ~暑い。

2023年08月24日 | グルメ・クッキング

【8月23日】

札幌の最高気温 36.3度!!酷暑・・・。

1876年(明治9年)の統計開始以来最高だったそうな。

地球は絶賛沸騰中。

今年入社の若い衆を連れて夕張・長沼へ。

夕張の最高気温 33.3度。

クルマから降りた途端、眼鏡が曇ったわい。

夕張の仕事はサクっと終了し長沼へ。

お目当ての店が休みだったので、3年ぶりの「我夢舎楽」で。

長沼の最高気温 34.5度・・・。

そして・・・店の中も同じような室温(笑)

クーラーが2台あったけど役に立たず。

そんな30度以上は有ろうかという中で熱々の「しおらーめん」

まさに我慢大会。。。(厨房の人はもっと暑いだろうけど)

以前は塩分高めでしょっぱかったけど、今回はちょうど良さげな塩加減。

中太の縮れ強めの麺は少し堅めの茹で具合。

ポリポリの幅広メンマ。

汗びっしょり。

暑い中で食べる熱いラーメンは格別。

ご馳走さんでした。


長沼での仕事を終了し、クルマに戻ると「なんだこれ!?」

我夢舎楽から長沼の会社の間で踏んだらしい。

こうなったら走れないので、会社に連絡してタイヤを持ってきてもらい交換。

提携の工場に入院させて帰還。

あ~疲れた。


【8月24日】

今日も暑いな・・・。最高気温 35.0度。

同僚3人と岩見沢へ。

今日も今日とてサクっと終了させて昼。

岩見沢の最高気温 35.3度。

北海道で涼しいところなんか無いんじゃないかと思ってしまう。

で、いつもの「宇宙軒」ね。

昨日と違い、ここはクーラーが効いてる。

正油ラーメンと小ライスという王道。

海苔をチャーシューの上にかぶせすぎ・・・。

スープは豚骨ベースで飲みやすい。

スイスイいける。

中太縮れ麺はスープをうまい具合に運んでくれた。

いつもの。

お腹いっぱい。

ご馳走さんでした。

札幌へ帰還。

高速に乗り札幌方向を見ると、雨をたっぷり含んだ真っ黒い雲。

案の定、雨のカーテンに飛び込んだ。

ゲリラ豪雨なみ。

運転していた若い衆はビビっていた。

無事帰還。


 


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