肉美味しいな。。。＠ラーメン ツバメ

午前中は雨。

午後になると、パァ～っと青空が広がった。

でも風強し。

最大瞬間風速 ２５．１ｍ／ｓ

青空が出てきたので外出。

麵屋１６９は物産展に出展のため休み。

やっぱりいつものツバメちゃんへ。

「肉煮干し中華そば（塩）」

肉美味しっ。

ラーメンを埋め尽くしてほしいな。。。

スープもいい塩梅だし。

もちもちの太麺。

煮干し中華は手もみ、昔風と味噌は縮れ、サバブラックは細麺、つけ麺は平打ちと、

ラーメンによって麺の種類を変えるという細かい作業が、美味しいラーメンになるんだねぇ。

飲んじゃうんだよね・・・。

血圧の薬がまたひとつムダになった。

ご馳走さんでした。

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今日のにゃん