極煮干し本舗

雨・・・。
札幌市内の小学校は運動会だったけど中止。



狸小路4丁目に出来た「極煮干し本舗」に行ってきた。
山岡屋の系列店。



次回使える無料トッピング券をもらった。



「淡麗煮干し醤油ラーメン 味玉トッピング（870円）」
スープは軽めの煮干し感あり。
具はトロトロの厚めのチャーシュー、太くて歯触りのいいメンマ、きざみネギと玉ねぎ、
紫玉ねぎのスライス。
柚子は余分だな・・・いらないって。
麺は太目のストレートでパッツン系。



ぺろりんちょ。
美味しかったね。
「魚介煮干しラーメン」ってのも美味そうだったな。



6丁目に新しい店が出来るんだね。
一国堂撤退後、雪風とか定食屋さんやらが出たり入ったりで
落ち着かない場所だったけど。
「酒と銀しゃり せいす」って書いてあったが、何屋さんだろう？
6月1日開店。