3LDKの我が家にある開かずの間、ことダンナの部屋をこっそり掃除しています。
本人の許可を得てですが、おニャンコの写真集を処分したりしました(笑)。
今日やってるのは、彼がクローゼットの奥底にしまいこまれていた、シングルCDの編集。
いやあ、懐かしい曲やアーティストがいっぱいです。
50枚くらいあるかしら……アルバムはまた別にありますが。
アルバムならともかく、シングルはわざわざ取り出 . . . 本文を読む
麻婆豆腐に再挑戦です。
辛党の我が家では、前回のは辛さがやや足りなかったので、今回は豆板醤の量を少し増やしてみようと思います。
…が、実際レシピの倍にしてみましたが、……塩辛い。
これじゃあダメだぁ。
豆板醤はミソですから、塩の方が勝ってしまったんでしょうねぇ。
ということは、唐辛子でも入れてみるといいのかしら。
次は唐辛子にしてみよう……。 . . . 本文を読む