風に語りて

日頃のよしなしごとをグダグダな調子で書き散らしてみたりするページ

ゴシレ(高矢禮)、ですって

2006年08月14日 04時22分51秒 | 街を徘徊する
ペ・ヨンジュンプロデュースのレストラン、2回目。レストランの名前です。 ランチは3500円~5500円。ディナーは1万円~5万円。 ランチの予約は受付開始から15日間で6000組に達し、2ヶ月 先までいっぱい、とか。 単純に計算すると一日あたり100組。定休日が1日あれば110 組で2日なら120組くらい。 つまり客の回転云々を考えずゆっくりランチを楽しむことが可能。 とはいえ、席数が13 . . . 本文を読む