さて、今年もカニの季節がやってまいりました。 昨日から
解禁になりまして。夕飯を作っているとお義母さんがやって
きて、手には香箱蟹が!お義父さんからのプレゼントでした。
初物だからとわざわざ買って来てくれたのだそうです。ええ、
おいしくいただきましたよ。お義母さんお義父さん、ありがとう!
ところで、香箱蟹って知ってますか?北陸の人ならご存知かと思いますが、
ずわい蟹のメスなんです。 小ぶりですが、たまごと味噌がとってもおいしい!
身よりもそちらのほうを楽しむ蟹です。私は大きい蟹よりもこっちのほうが
好きです。皆さんはどうですか?きっと都会では手に入りにくいと思います。
手に入ってもとってもお高いそうですよ。ぜひ冬の北陸に来て味わってみて
ください。1杯500円くらいから売ってるんですよ。気軽に楽しめます。
※写真クリックで少し大きくなりますよ。
解禁になりまして。夕飯を作っているとお義母さんがやって
きて、手には香箱蟹が!お義父さんからのプレゼントでした。
初物だからとわざわざ買って来てくれたのだそうです。ええ、
おいしくいただきましたよ。お義母さんお義父さん、ありがとう!
ところで、香箱蟹って知ってますか?北陸の人ならご存知かと思いますが、
ずわい蟹のメスなんです。 小ぶりですが、たまごと味噌がとってもおいしい!
身よりもそちらのほうを楽しむ蟹です。私は大きい蟹よりもこっちのほうが
好きです。皆さんはどうですか?きっと都会では手に入りにくいと思います。
手に入ってもとってもお高いそうですよ。ぜひ冬の北陸に来て味わってみて
ください。1杯500円くらいから売ってるんですよ。気軽に楽しめます。
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