てやんでぃっ！こんにちは～！！
PeachBloom（ピーチブルーム）の帽子デザイナーの入澤恭子です
こちとら江戸っ子でぃ！神田の生まれでぃ！（嘘）
というわけで何を隠そう、江戸時代には江戸のはじっこであったろう世田谷村の生まれでインチキ江戸っ子気取りです。
時代劇大好きなので憧れの本郷にアトリエがあるのは嬉しいですね。
何をいっているのかというと江戸の味はどぜうだと言いたいのです。
昨日、渋谷の駒形どぜうにいってまいりましたよ。
どぜうなんて食べたことないという方々も多いと思いますけど、お酒をちょいとつけてもらって牛蒡と葱をたくさんのっけたどぜう鍋は大変美味なんですよ！
たまに食べたくなって行きます。
これがどぜう鍋
そして
田楽でございます～！！
粋なゴールデンウィークの過ごし方です(笑)