秋の味覚❤

どんより・・・


ミョウガをダンナさんが持って帰って来ました。
お味噌汁に入れた残りを甘酢漬けにしました。

洗って漬かりやすいように切ります。
サッと茹でてキッチンペーペーで水気を拭きます。

甘酢に浸かったとたんにきれいなピンクになります

明日は新生姜でアメ湯の元を作りたいと思ってます
寒い時にアメ湯はあたたまって美味しいんです(*^_^*)
たっぷりと作ります。

あ、交通安全街頭啓発運動に行かなアカンかった！

はよ終わるかなぁ