昨日久しぶりに近所の八百屋さんが再開
思わず沢山買ってしまいました
最近肩こり腰痛、いろいろあるので
今年は渋皮煮やめておこうと思ったのに
先日の栗は栗きんとんで終わったのに・・
やっぱり栗を見たら買わずにいられない
夕食の後にちまちまと皮をむいて
作りました（笑）
そして昨夜の夕食は末息子が
お袋の味というおかず
正しい名前は芙蓉蝦
豚肉や竹の子むきエビなどの具材に
戻したビーフンを混ぜ込んで焼いて
中華風の餡をかけて食べます
ビーフンを戻す時間が少なかったのか
少しかためになりました（笑）
中秋の名月ということで撮ってみたけれど
スマホではこんなのしか写せない
もっとはっきりくっきり綺麗な月なのにね
以前にご紹介した赤毛のアンの日めくり
懐かしくてまた今月載せてみますね
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トータル
＞やっぱり栗を見たら買わずにいられない
うちの実家は栗が取れるので、以前はお袋が毎年送ってくれました。
私は栗を剥くのが面倒なので、送らなくてもいいからとある年に断りました。
今から思うと、親不孝の発言だったかも知れないです。（苦笑）
＞そして昨夜の夕食は末息子が
お袋の味というおかず
正しい名前は芙蓉蝦
末のご子息が料理上手なんだ！
いつも美味しそうな食事ですね。（笑）
栗の時期に間に合って良かった（笑）
渋皮煮作っちゃったのですね〜。
肩凝り大丈夫かな？
お袋の味、息子さんは食べれたかな？
月の写真、スマホではなかなかうまく撮れませんよね。
でも撮りたくなって何度もチャレンジしてしまいます。
アンの言葉は、前向きでいいですよね。
素通りしようと思ったけれどできませんでした（笑）
いつもお邪魔しているブロガーさんも書いておられました
お義母さんから毎年栗が届いて、むくのが苦痛なのに断れないって（笑）
思わず送り先、我が家の住所に変えてほしいわ～っておもいながら読んでました（笑）
いつだったか、息子たちにお袋の味は？って聞かれたらなんて答える？って聞いたときに末息子が答えたのがこれでした
なので時々母心で作って食べさせます（笑）
おじさんはさすがにまだお店には出てこられてないけど
娘さんが「元気にしてますよ～」っておっしゃってたから一安心
作ったんだけど、剥きやすいように少しつける時間をふやしたら、剥きやすい分傷もつきやすくて、４分の１くらいは栗ご飯行きに（笑）
昨夜は少し遅くて夜中の１時前に食事
それ待ってて作るのも、続くとしんどいです
月の綺麗な季節になるとカメラがほしくなるのよね（笑い）
NHKでアンという名の少女というドラマがはじまったんだけど、ネトフリでやってたので一気見してる途中です
原作からかなり脚色されてるけど面白いわ～
おふくろの味がこんな立派なものなんて最高ですね。
私、栗の渋皮煮が大好きです。でも手間がかかります。いつも夜な夜なテレビを見ながら栗の皮をむいていたのですが、だんだん、おっくうになりつつ、やっぱり今年は作ろうかと思ったり（笑）来年はわからないと思ったりです。
なんか他にもありそうなものですが、末息子はこれとチキンカレーがお袋の味なんだそうです
ちなみに次男は私が作るすべてのものがお袋の味
長男は学生時代から私の実家で暮らしていたので、おばあちゃんの料理がお袋の味だそうです（これはちょっとさみしいような・・・）
渋皮煮、毎年もうやめようって思いながら栗をみると買ってしまいます（笑）
栗きんとんの方がずっと簡単です
芙蓉蟹しか作ったことがないけれど、芙蓉蝦もおいしそう。
ビ－フンも入れるのですね。
ボリュ－ムたっぷり。
八百屋さん、リオ－プンしてよかったね。
安心して買えるお店は貴重です。
私もいつものお店に大きな栗があったので、1キロだけ買ってしまいました。
渋皮煮します。
今夜のお月様も綺麗です。
カニではなくエビ
そして我が家では元のレシピからはあれこれ材料が抜け落ちて、ひどいときにはエビもなしなんてことも・・・（笑）
これはビーフンを入れるのがいいのでしょうね
買い慣れたお店があるのはうれしいです
ちょっとしたお肉類やお豆腐とかもおいてるので、
ここだけですますこともできるし・・・
ただし現金払いのみですが（笑）
やっぱり渋皮煮作るのね～
栗見たら素通りできないよね