本当はみんなエビフライが好きなんだけど
ちょっと面倒だなと思って
簡単エビチリにメニューを変更
かさ増しにエリンギ(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d9/312a43a1bc34cb00ff981dfcb3cb3a0d.jpg?1617713178)
ごま油でみじん切りの生姜と
えびと同じくらいの大きさに切った
エリンギを炒めて
しんなりしてきたらエビを投入
オイスターソースをほんの少し
それからスィートチリソースを入れて
おしまい
初めてやってみたけれど
簡単な割にはそこそこ(笑)
コストコのブラックタイガーは
プリプリで美味しいです
おやつはいただきものの
キャラメルサンドクッキー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/12/6fcc4f0872d2e5a219b9c5a6391663e7.jpg?1617713808)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/28/6d1f830134977c35f1105f65c77da1dd.jpg?1617713819)
カラフルでどれから食べようか
迷いますね
って、全部食べたけど・・・(笑)