お疲れさま～＠fummy's grill

年齢を重ねてきたせいなのか
以前に比べると何もかもに時間がかかるような気がします

その分、時間にゆとりを見ては少しずつ
年末進行の家事と仕事を片付けて．．．
我ながら、まぁまぁの進み具合かもしれません

今年は、身の回りの変化に少々めまぐるしい思いもしながら
何とか折り合いをつけて、乗り切って来たようにも思えます．．．

新しい出会いにも恵まれました

娘からは、この年齢になっても新しい友人ができることに
感動されて、そう言われてみれば、確かにそうですね
きっと、めったにない幸せなことなのですね

昨日、世の中は仕事納めでした
主婦には仕事納めは存在しないような気がしますが
勝手にちょっと一区切り、今年最後の忘年会です

「有機野菜のコース」の名前に惹かれて
お野菜メインのコースで暮れの疲労回復を期待します

	まずは、今年もお疲れさまでした 乾杯です
冷たい前菜 赤＆黄パプリカのカナッペとエリンギのレモンタイムマリネ 撮影前にエリンギの一番大きいピースを、うっかり 　食べてしまったのでした．．． 　少しさびしいプレートに見えるのは 　食いしん坊のわたしのせいですよ
	温かい前菜 小茄子のグリル　ハーブバターソースと 　さつまいもと白葱のキッシュロレーヌ
本日のスープ お野菜がたっぷり入っていてびっくり 　でもおいしくて嬉しくなります
	サラダ 有機根野菜のサラダ 　色とりどりの野菜たち、大根の種類もさまざまです
メインディッシュ 大山鶏（だいせんどり）のタンドリ風 　ポルチーニ茸のマッシュポテト添え コースの中で唯一のお肉です 　かぼちゃやさつまいももたっぷり添えてあって、 　おいしいチキンです
	リゾット ごぼうの五穀米リゾット 　ピンクがかった薄紫色の美しさ 　つやつやクリーミーなリゾットでおなかいっぱいです
デザート ガトーショコラ バニラアイスクリーム添え
	コーヒー やはり私はエスプレッソ おいしいコースでした

気持ちの持ちようなのでしょうが
お野菜中心のお料理は身体の中から
きれいにお掃除をしてくれるような
そんな気分になれますね

身体の中も大掃除？

それでいて、物足りなさは全くなくて
おいしい今年の締めくくりになりました

女性同士のお集まりにはぴったりのコースかもしれませんね　


　「fummy's grill」のサイトです：カリフォルニア料理のお店だそうです