念願の赤紫蘇ジュース

この時期にしか出会えない赤紫蘇の葉

 

一束98円×３

 

手に入れました！

 

 

２ℓ

 

お初です！

 

本当に赤くなるのか　

 

色々レシピは合ったのですが

 

お砂糖たっぷり入れることにしました！

 

今度作る時にはてんさい糖等でより手づくり風に作るとして

 

今回はまずいのは嫌なので

 

白砂糖たっぷり　

 

赤いエキスを抽出した葉っぱは

 

緑になってる　

 

 

ここでクエン酸を入れるか

 

レモンを入れるか

 

ダンナと揉めたのですが

 

今回は

 

私優先でレモン！

 

 

レモンでも

十分綺麗な色がでましたよ！

 

この夏

 

これで乗り切りま～～す　

 

 

 

 

ダンナ曰く

 

「砂糖水やん」

 

ほんと一言多いお方