■ラーメン二郎京成大久保店(千葉県船橋市)
今回のレビューはラーメン二郎京成大久保店です
12時過ぎの到着で外待ち5名の店内待ち8名で合計13名待ちでした
約10分待ちで入店
前回は味噌ラーメンを食べたので
今回はトラディショナルな二郎が楽しめる小ラーメンを購入
マユユ店主様が醸し出す独特のオ～ラ(プレッシャー)を感じながら(笑)
入店して約18分待ちで着席です
運良く次のロットに滑り込んだみたいで
10分後にコールタイム
「ニンニクアブラカラメ」
間も無くマユユ店主様から手渡しで二郎が着ら～しました
お味は
スープは醤油がキリっと利いたトラディショナルな醤二郎
二郎直系店特有の旨味が最高です☆
メンはモチモチ感タップリの極太麺を使用
茹で加減が絶妙でワシワシ食べられます
豚は端っこ細切れを合わせたら3枚ぐらいの量で
味が染みててメチャ旨です
ヤサイはシナ～系でスープを浸して食べると最高です
この伝統的な味わいは最高です
やっぱり「二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆
【ラーメン二郎京成大久保店のレビュー一覧】
■2017/07 みそラーメン 「ニンニクアブラ」(800円)
■2016/03 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2015/02 小ブタ 「ニンニク」(800円)
■2013/11 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2013/02 みそラーメン+豚マシ 「ニンニク」(850円)
■2012/12 小ラーメン 「ニンニク」(650円)
■2012/03 つけ麺 「ニンニク」(750円)
■2012/01 小ブタ 「ニンニクアブラ」(750円)
■小ラーメン 700円、小ブタ 800円、小ダブル 900円
■ミニ・ラーメン 600円、つけ麺 750円、みそラーメン 800円、みそつけ麺 800円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイは不可)
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ(ミニのヤサイマシは不可)
卓上・・白コショウ（ギャバン）、一味唐辛子
レンゲ有、ティッシュ有
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
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