■横浜家系らーめん 辻田家 真岡店(栃木県真岡市)
栃木県内で4店舗目の家系インスパの辻田家真岡店に寄って見ました
辻田家は小山本店と石橋店は訪問済みで
家系インスパの中ではそこそこ美味しく食べられると感じています
21時過ぎの到着で先客は10名前後で後客もパラパラと来店していました
店舗はロードサイド飲食店の居抜きだと思われますので
かなりの大箱です
駐車場も広く訪問しやすいと思います
入店して食券を購入します
タッチパネルの新型券売機ですが
家系や進化系などページ毎のメニューなので
全てのメニューが一覧できないため
個人的には選び辛いかな～と感じます
今回は定番ラーメンと海苔増しとネギ丼を購入しました
カウンターに着席します
お好みを聞かれたので「カタメコイメ」でお願いしました
店内の様子を伺いながら
約7分で着ら～です
お味は
スープは典型的な例の甘みを感じる白いスープ(CK・業務用冷凍スープ)なので
ピュア感はまったく感じませんが
辻田家さんの場合は調合が上手く個人的には好きな味わいです
※店内炊き出しスープでは無くCKなので調理では無く調合だと思います
たまねぎトッピング無料はナイスだと思います
麺はストレート系の中太麺を使用
麺の製造元は不明ですが意外と良い感じです
具材は海苔マシの大量の海苔が全部で8枚ぐらい
チャーシューは豚バラかな～
レンソウもチャーシューもCKだと思いますが
そこそこ食べられます
辛ネギ丼もなかなか美味しく
スープに浸した海苔を巻いて食べるとgoodでした
気軽に入れるラーメンですかね～
ごちそうさまでした
■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です
■営利目的や宣伝行為、特定の店に対しての誹謗中傷を目的とするものではないという立場を明確にします
■表現と言論の自由、および文章や画像に対する著作権は当ブログ管理人が所有しています
■ご了承ください