■麺屋 桐龍東川口本店(埼玉県川口市)
2021年のラストらーめんはラーメン二郎出身の
麺屋 桐龍東川口本店さんに寄ってきました
18時頃の到着で店内満席で待ちは2名でした☆
直ぐに入店して食券を購入します
今回はリッチに特製らーめん小(豚4枚)を購入して
店内待ちの接続します
5分後にカウンターに着席します
桐龍さんはトッピング用紙にお好みを記入する方式なので
食券と用紙を渡します
ちなみにマシはニンニクのみにしました
約10分で着ら～です
お味は
スープは旨味豚汁たっぷりの豚骨醤油味
液体脂層は約1センチ☆
豚汁の旨味とカエシがキリッと効いて旨い
麺は自家製の極太いメンを使用
天地返しして頂きます☆
豚はバラと腕のミックス
バラは柔らかくて好みです
腕肉は食べ応えアリアリ
ヤサイは標準では少なめですが
量的には丁度良い感じ
味玉は中身がトロ～としてて旨いです
約1年半ぶりの訪問でしたが
近所なら毎日通っても良い感じの旨さでした
ごちそうさまでした
【麺屋 桐龍の過去レビュー一覧】
■2020/08 らーめん豚(2枚) 「ニンニクアブラ」(770円)
■2019/09 つけ麺+豚増し2枚 「ニンニクアブラ」(1,030円)
■2019/08 らーめん(豚2枚) 「ニンニクアブラ」(750円)
■2019/06 らーめん(豚2枚)+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(800円)
:■2019/04 まぜそば(豚2枚)+たまねぎ 「ニンニクアブラ」(900円)
■2018/06 ミニらーめん(豚１枚)+豚2枚+たまねぎ 「ニンニク」(880円)
【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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